
La cheffe togolaise Laurence Assignon a mis fin, ce vendredi 23 août 2025, à son impressionnant marathon culinaire organisé au Centre togolais des expositions et foires (CETEF) de Lomé. Pendant 13 jours consécutifs, elle a cuisiné sans relâche, établissant une performance de 275 heures de cuisine ininterrompue.
Parti le 10 août dernier, ce défi visait à battre le record mondial Guinness du plus long marathon culinaire, fixé à 192 heures, soit huit jours consécutifs. Grâce à son endurance et à sa passion, Laurence Assignon a dépassé cette barre en la repoussant de plus de 80 heures.
Tout au long de l’épreuve, elle a pu compter sur le soutien indéfectible de la population togolaise, venue l’encourager jour et nuit au CETEF. « Je tiens à remercier du fond du cœur le peuple togolais pour sa présence et son énergie. C’est grâce à vous que j’ai pu tenir », a-t-elle confié à la fin du marathon.
En attendant l’homologation officielle du Guinness World Records, cette performance inscrit déjà le nom de Laurence Assignon parmi les personnalités qui font rayonner le Togo à l’international.