Guinness World Records : Hilda Baci prépare la plus grande portion de riz jollof jamais réalisée
La cheffe nigériane et influenceuse culinaire Hilda Baci entre une nouvelle fois dans l’histoire. Elle a été reconnue par Guinness World Records pour avoir cuisiné la plus grande portion de riz jollof jamais réalisée, avec un poids impressionnant de 8 780 kilos.
L’exploit a été officialisé lors du Gino World Jollof Festival, le 12 septembre 2025, à l’Eko Hotels and Suites de Lagos. Des milliers de spectateurs étaient présents pour célébrer cette performance qui a fait grand bruit sur les réseaux sociaux.
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Révélée en 2023 grâce à un marathon culinaire de plusieurs jours, qui lui avait valu sa première entrée dans le Guinness, Hilda Baci confirme son statut de figure incontournable de la gastronomie nigériane.
L’événement a également attiré de nombreuses personnalités, dont l’actrice Funke Akindele, l’influenceur Enioluwa Adeoluwa, la présentatrice Tomike Adeoye et Bamidele Abiodun, épouse du gouverneur de l’État d’Ogun, toutes venues saluer la nouvelle performance de la cheffe, désormais véritable ambassadrice culinaire du Nigeria.
