Le réseau Inades-formation Togo veut fortement contribuer à la concrétisation du droit de la population à une alimentation saine et durable. Pour ce faire, l’institution organise encore cette année la campagne intitulée « Conscience AlimenTerre » a annoncé la directrice Sélome Adoussi Houetognon vendredi 29 octobre 2021 à Lomé devant la presse.
L’objectif majeur est de contribuer à la concrétisation du droit des populations à une alimentation suffisante, saine et durable, à travers une citoyenneté alimentaire accrue avec un accent sur les droits des personnes et des groupes les plus vulnérables.
Elle s’inscrit, selon Sélome Adoussi Houetognon dans le droit fil du positionnement d’Inades-formation en faveur d’une alimentation saine et durable. Pour elle, le droit à l’alimentation englobe le droit pour tout citoyen à une alimentation saine, suffisante et durable. Malheureusement, plusieurs études ont démontré que les intrants chimiques constitués de pesticides et fertilisants chimiques sont un véritable danger pour la santé humaine, la santé des sols et des eaux, la biodiversité et l’environnement. C’est dans ce cadre que des mécanismes de règlementation des pesticides ont été envisagés tant au niveau national et international.
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Et, la campagne Conscience AlimenTERRE qui a pour slogan « L’alimentation est un droit et manger, un vote » sera une occasion pour amener le citoyen à se rendre compte qu’il y a nécessité de faire attention aux pesticides chimiques et fertilisants chimiques. « Nous devons produire et transformer les aliments que nous mangeons », recommande-t-elle.
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